{"version":"1.0","provider_name":"hogyan","provider_url":"https:\/\/choix.cafeblog.hu","author_name":"Katalin","author_url":"https:\/\/choix.cafeblog.hu\/author\/p-olah-katalingmail-com\/","title":"Konyh\u00e1nkba besz\u00f6k\u00f6tt az \u0151sz","html":"

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Van az a finoms\u00e1g, ami gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl \u00e9s annyira finom, hogy megnyaljuk ut\u00e1na a t\u00edz ujjunkat, \u00e9s ami eg\u00e9sz \u00e9vben elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, de m\u00e9gis, legink\u00e1bb ilyenkor van itt az ideje. Ilyenkor j\u00f3 bekapcsolni a s\u00fct\u0151t \u00e9s am\u00edg s\u00fcl ez a csod\u00e1s szilv\u00e1s csokol\u00e1d\u00e9s torta, lehet k\u00e9sz\u00edteni egy liternyi gy\u00f6mb\u00e9rte\u00e1t, asztalra tenni a di\u00f3t \u00e9s a m\u00e9zet, \u00e9s ha nagyon hangulatban vagyunk, akkor gy\u00fajthatunk egy gyerty\u00e1t is. Le\u00fclhet\u00fcnk egy sz\u00e9kre a s\u00fct\u0151 mell\u00e9 \u00e9s am\u00edg v\u00e1runk, addig lust\u00e1n pihentethetj\u00fck az \u00f6l\u00fcnkben\u00a0 dolgos k\u00e9t kez\u00fcnket (vagy birsalma komp\u00f3tot kanalazunk m\u00e9zzel) \u00e9s a ny\u00e1rra gondolunk, ami elm\u00falt \u00e9s az \u0151szre, ami bek\u00f6sz\u00f6nt\u00f6tt.<\/p>\r\n

Nem, nem bek\u00f6sz\u00f6nt\u00f6tt, hanem csak \u00fagy berontott. Szinte kopog\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl.<\/p>\r\n

De ha m\u00e1r itt van, k\u00f6sz\u00f6nts\u00fck illend\u0151en \u00e9s l\u00e1ssuk vend\u00e9g\u00fcl magunkat.<\/p>\r\n

P\u00e9ld\u00e1ul alm\u00e1s lep\u00e9nnyel \u00e9s szilv\u00e1s csokol\u00e1d\u00e9 tort\u00e1val \u00e9s...\u00e9s mit nek\u00fcnk \u0151sz?<\/p>\r\n

J\u00f6het ak\u00e1r a t\u00e9l is.<\/p>\r\n

Szilv\u00e1s csokol\u00e1d\u00e9 torta:<\/p>\r\n

Egy j\u00e9nai ed\u00e9nyt kivajaztam. 25 dkg apr\u00f3 szem\u0171 zabpelyhet 5 dkg dar\u00e1lt di\u00f3val elkevertem. Tettem bele k\u00e9t ev\u0151kan\u00e1lnyi holland kaka\u00f3port \u00e9s egy f\u00e9l t\u00e1bla 85%-os \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t\u00a0 apr\u00f3ra darabolva.\u00a0 Fah\u00e9jjal,\u00a0 \u00e1nizzsal \u00e9s reszelt gy\u00f6mb\u00e9rrel\u00a0 \u00edzes\u00edtettem. 50 g k\u00f3kuszzs\u00edrral \u00f6sszemorzsolgattam \u00e9s hozz\u00e1adtam kb. f\u00e9l kg szilv\u00e1t, amivel olyan \u00e1llagot tudtam el\u00e9rni, hogy k\u00e9zzel bele tudtam nyomkodni a t\u00e9szt\u00e1t a j\u00e9naiba. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 3\/4 \u00f3r\u00e1n \u00e1t s\u00fclt. Amikor kih\u0171lt, 1 doboz k\u00f3kusztejsz\u00ednben felolvasztottam 100 g 85%-os \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a t\u00e9szt\u00e1ra simogattam. Tetej\u00e9re csokiforg\u00e1csot tehet\u00fcnk, ha m\u00e9g mindig \u00fagy \u00e9rezz\u00fck, hogy hi\u00e1nyzik hozz\u00e1 valami.<\/p>\r\n

Az alm\u00e1s lep\u00e9nyhez vaj helyett k\u00f3kuszsz\u00edrt, liszt helyett k\u00f3kusz-\u00e9s zabpehelyliszt kever\u00e9k\u00e9t haszn\u00e1ltam, minden m\u00e1sban hagyom\u00e1nyosan j\u00e1rtam el.<\/p>\r\n

Most pedig m\u00e1r lehet is gyerty\u00e1t gy\u00fajtani, bele\u00fclni a hintasz\u00e9kbe, magunk mell\u00e9 k\u00e9sz\u00edteni a m\u00e9zes gy\u00f6mb\u00e9rte\u00e1t, el\u0151bb szilv\u00e1s tort\u00e1t k\u00f3stolni, azt\u00e1n alm\u00e1s lep\u00e9nyt eszegetni \u00e9s k\u00f6zben j\u00f3l kinevetni a hideget.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=bGKrYri1tpw<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}