![\"\"](\"https:\/\/choix.cafeblog.hu\/files\/2019\/11\/IMG_0433-225x300.jpg\")
<\/p>\r\n<\/p>\r\n
J\u00f3 nagy ablak van a nappalinkon, k\u00e9t nagy sz\u00e1rnya van. Ha kin\u00e9zek az egyiken, s\u00f6t\u00e9t zivatarfelh\u0151ket l\u00e1tok \u00e9s kora esti s\u00f6t\u00e9ts\u00e9get, a m\u00e1sikon pedig szinte nyarat id\u00e9z\u0151 s\u00e1rg\u00e1s f\u00e9nyeket. Nyilv\u00e1n ez az\u00e9rt \u00edgy t\u00falz\u00e1s, de t\u00e9nyleg olyan, mintha k\u00e9t r\u00e9szre v\u00e1lt volna sz\u00e9t az \u00e9gbolt, egy ny\u00e1ri zivatar el\u0151ttire \u00e9s egy zivatar ut\u00e1nira. Az el\u0151bb \u00e1llt el az es\u0151, igazi nyarat id\u00e9z\u0151\u00a0 zivatar volt, d\u00f6rg\u00f6tt az \u00e9g \u00e9s vill\u00e1mlott is.<\/p>\r\n
Pedig \u00e1ll\u00edt\u00f3lag k\u00f6zel\u00edt a t\u00e9l. Kiz\u00f6kkent az id\u0151, mondta Hamlet kir\u00e1lyfi \u00e9s h\u00e1t igen, kiz\u00f6kkent most is. Ahhoz k\u00e9pest, hogy november utols\u00f3 napjaihoz \u00e9rt\u00fcnk, alig kell f\u0171teni\u00a0 \u00e9s \u00fagy t\u0171nik, mintha most m\u00falna \u00e9ppen a langymeleg szeptember \u00e9s mintha itt lenne m\u00e9g a k\u00f6zelben a v\u00e9nasszonyok nyara. Vas\u00e1rnap meggy\u00fajtjuk az els\u0151 gyerty\u00e1t, de m\u00e9g t\u00e1volinak t\u0171nik a Kar\u00e1csony. \u00c9n ha tehetn\u00e9m, ilyenkor november k\u00f6zepe-v\u00e9ge fel\u00e9 meg is \u00e1ll\u00edtan\u00e1m az id\u0151t, ak\u00e1r kiz\u00f6kkent, ak\u00e1r nem.<\/p>\r\n
Az a v\u00e9lem\u00e9nyem, hogy a kiz\u00f6kkent id\u0151t egy j\u00f3l eltal\u00e1lt s\u00fctem\u00e9nnyel b\u00e1rmikor vissza lehet z\u00f6kkenteni \u00e9s \u00e9n ma \u00e9ppen ilyenf\u00e9le id\u0151-visszaz\u00f6kkent\u00e9st v\u00e1llaltam magamra. Bevettem magam a konyh\u00e1ba \u00e9s s\u00fct\u00f6ttem.<\/p>\r\n
Olyan s\u00fctem\u00e9nyt k\u00e9sz\u00edtettem, amit m\u00e1r \u00e9vek \u00f3ta nem, pedig nagyon finom, nem is tudom, mi\u00e9rt nem k\u00e9sz\u00edtem el gyakrabban. Vagyis most, hogy m\u00e1r \u00fajra elk\u00e9sz\u00edtettem, tudom: mert pepecsel\u0151s. Mindegy is, a l\u00e9nyeg az, hogy nagyon illik ehhez a felem\u00e1s id\u0151j\u00e1r\u00e1shoz,\u00a0 egyszerre eml\u00e9keztet az \u0151szre, hiszen alm\u00e1s-di\u00f3s alapja van \u00e9s \u00e1fonyalekv\u00e1r is kell hozz\u00e1, ugyanakkor m\u00e1r benne van a t\u00e9l \u00edg\u00e9rete is a naranccsal, a fah\u00e9jjal \u00e9s a m\u00e9zeskal\u00e1csos f\u0171szerkever\u00e9kkel. A konyh\u00e1ban is \u00f6ssze\u00e9rnek most az \u00e9vszakok.<\/p>\r\n
A receptet valamikor Bet\u0171leves honlapj\u00e1n tal\u00e1ltam, ahol Ezt az\u00e9rt odaraktam c\u00edm\u0171 nagyon j\u00f3pofa \u00edr\u00e1s\u00e1val csin\u00e1lt kedvet ehhez a narancsleves s\u00fctihez. Ez el\u00e9g r\u00e9gen volt, most pr\u00f3b\u00e1ltam n\u00e1la \u00fajra megkeresni, de nem tal\u00e1ltam. H\u00e1t akkor l\u00e1ssuk, \u00e9n hogyan k\u00e9sz\u00edtettem.<\/p>\r\n
A s\u00fctem\u00e9ny \u00f6t r\u00e9tegb\u0151l \u00e1ll. Az els\u0151 r\u00e9teg valami szil\u00e1rd alap, lehet pisk\u00f3ta, lehet m\u00e9zeslap, \u00e9n zabpelyes alapot k\u00e9sz\u00edtettem, \u00edgy:<\/p>\r\n
250 g zabpelyhet \u00e9s 50 g di\u00f3t \u00e9s f\u00e9l t\u00e1bla magas kaka\u00f3tartalm\u00fa apr\u00f3ra t\u00f6rdelt csokol\u00e1d\u00e9t m\u00e9zeskal\u00e1cs f\u0171szerkever\u00e9kkel, fah\u00e9jjal \u00e9s pici s\u00f3val \u00f6sszekeverek, eldolgozok benne 50 g k\u00f3kuszzs\u00edrt \u00e9s az eg\u00e9szet kb. f\u00e9l kil\u00f3nyi reszelt alm\u00e1val \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtom. Kivajazott\u00a0 kisebb tepsi m\u00e9ret\u0171,\u00a0 magas fal\u00fa j\u00e9nai t\u00e1lba belenyomogatom \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben lass\u00fa t\u0171zn\u00e9l kb. h\u00e1romnegyed \u00f3ra alatt k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m. H\u0171lni hagyom.<\/p>\r\n
A m\u00e1sodik r\u00e9teg az \u00e1fonyalekv\u00e1r, amit egy kicsit megmeleg\u00edtek \u00e9s a langyos alapra kenek, \u00fagy \u00e9rz\u00e9sre, mintha lekv\u00e1ros keny\u00e9rre kenn\u00e9m.<\/p>\r\n
A harmadik r\u00e9teghez pudingot f\u0151z\u00f6k k\u00e9t csomag csokis pudingporb\u00f3l \u00e9s 8 dl 100%-os narancsl\u00e9b\u0151l. Kor\u00e1bban a pudingot el\u0151\u00edr\u00e1sszer\u0171en cukorral f\u0151ztem, most nem tettem bele, mert m\u00e1r nem haszn\u00e1lok semmihez cukrot \u00e9s cukorhelyettes\u00edt\u0151t sem. Amikor kih\u0171lt, pici m\u00e9zet keverek bele \u00e9s mehet a lekv\u00e1ros alapra. J\u00f3 vastag r\u00e9teg lesz, ez\u00e9rt is kell a magas fal\u00fa j\u00e9nai, \u00e9s mert m\u00e9g j\u00f6n k\u00e9t r\u00e9teg, plusz egy extra is.<\/p>\r\n
A negyedik a tejsz\u00edn, 2 dl habtejsz\u00ednt felverek, nem kell kem\u00e9ny habb\u00e1, hanem csak \u00fagy, laz\u00e1ra \u00e9s ezt a pudingos r\u00e9tegre sim\u00edtom.<\/p>\r\n
Az \u00f6t\u00f6dik r\u00e9teg babapisk\u00f3ta lesz. K\u00e9t deciliter narancsl\u00e9ben megforgatok annyi babapisk\u00f3t\u00e1t, amennyivel be tudom fedni a pudingos r\u00e9teget \u00e9s most j\u00f6n az extra: felolvasztok f\u00e9l t\u00e1bla \u00e9tcsokit egy kis narancsl\u00e9ben \u00e9s r\u00e1csurgatom a babapisk\u00f3t\u00e1kra \u00fagy, hogy folyjon mindenfel\u00e9.<\/p>\r\n
\u00c9s most van k\u00e9sz.<\/p>\r\n
Tapasztalatb\u00f3l mondom, hogy ma nemcsak kint, hanem bent a konyh\u00e1ban is \u00f6ssze\u00e9rt az \u0151sz \u00e9s a t\u00e9l, \u00e9s lehet az id\u0151j\u00e1r\u00e1s ak\u00e1rmilyen, id\u00e9zhet ny\u00e1ri z\u00e1port vagy \u00e9ppen k\u00f6zel\u00edthet a t\u00e9l, hullhat az \u00e9gb\u0151l b\u00e1rmi, de amikor ennyif\u00e9le \u00edz \u00f6ssze\u00e9r, semmi nem sz\u00e1m\u00edt.\u00a0 M\u00e9g az sem, hogy kiz\u00f6kkent az id\u0151.<\/p>\r\n
Mert tulajdonk\u00e9ppen ezzel az \u00f6tr\u00e9teg\u0171\u00a0 \u00e1lommal helyre is z\u00f6kkent.<\/p>\r\n
Ez a s\u00fctem\u00e9ny az \u00fcnnepi asztalra k\u00edv\u00e1nkozik l\u00e1tv\u00e1nyban is \u00e9s \u00edzben is. Eredetileg \u00e9n is odasz\u00e1ntam, de m\u00e1r l\u00e1tom, hogy vas\u00e1rnapra egy morzsa sem fog maradni bel\u0151le. Egyszer\u0171s\u00e9ge ellen\u00e9re a mai d\u00e9lut\u00e1nt sz\u00e9pen elpepecseltem vele, de elmondhatom, hogy ma este az asztalra ezt az\u00e9rt \u00e9n is odaraktam. Vas\u00e1rnap pedig, amikor majd meggy\u00fajtjuk a gyerty\u00e1t, n\u00e9zni fogjuk az \u00fcres asztalt. Mert m\u00e9g egy d\u00e9lut\u00e1nt nem fogok vele elpepecselni, az biztos.<\/p>\r\n
De ti csak pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki, k\u00e9sz\u00edts\u00e9tek el, azt\u00e1n legyen t\u00f6bb eszetek, mint nekem \u00e9s dugj\u00e1tok el magatok el\u0151l. Vas\u00e1rnap pedig rakj\u00e1tok oda az \u00fcnnepi asztalra, ahogy kell.<\/p>\r\n
<\/p>","type":"rich"}