{"version":"1.0","provider_name":"hogyan","provider_url":"https:\/\/choix.cafeblog.hu","author_name":"Katalin","author_url":"https:\/\/choix.cafeblog.hu\/author\/p-olah-katalingmail-com\/","title":"Provence. Made in Hungary","html":"

\"\"\u00a0\"\"<\/p>\r\n

Eger k\u00f6zel\u00e9ben Ostoros \u00e9s Novaj k\u00f6z\u00f6tt, illetve ott is, de Eger k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n, a B\u00fckk vagy a B\u00fckkalja t\u00f6bb pontj\u00e1n, ha meg\u00e1llunk, kisz\u00e1llunk a kocsib\u00f3l \u00e9s beleszippantunk a leveg\u0151be, meg\u00e9rezhet\u00fcnk valamit a francia vid\u00e9k hangulat\u00e1b\u00f3l. Toscan\u00e1t is \u00edrhattam volna, de arr\u00f3l m\u00e1r \u00edrtam itt: https:\/\/choix.cafeblog.hu\/2018\/06\/10\/toszkana-es-csernus\/, most a levendul\u00e1k miatt ink\u00e1bb legyen Franciaorsz\u00e1g, legyen Provence, k\u00f6zel\u00edts\u00fcnk is m\u00e9g jobban, legyen h\u00e1t Grimaud.<\/p>\r\n

Grimaud egy kis falu, a francia Rivi\u00e9r\u00e1t\u00f3l, pontosabban\u00a0 St. Tropezt\u0151l mind\u00f6ssze 10-12 km-re. Egy kis szerpentines kanyarg\u00e1s ut\u00e1n n\u00e9h\u00e1ny perc alatt a ny\u00fczsg\u0151, forr\u00f3 Cote d'Azur-t magunk m\u00f6g\u00f6tt hagyjuk \u00e9s meg\u00e9rkez\u00fcnk a nem kev\u00e9sb\u00e9 forr\u00f3, a k\u00f6z\u00e9pkorb\u00f3l itt maradt Grimaud falu sz\u00e9l\u00e9re, ahol meg\u00e1llunk, tov\u00e1bb menni innen ugyanis csak gyalogosan lehet. Az apr\u00f3, sz\u0171k utc\u00e1k, a nagy k\u0151h\u00e1zak \u00e9s \u00e1rk\u00e1dok k\u00f6z\u00f6tt nem is lehetne m\u00e1shogy. Minden\u00fctt,\u00a0az ablakokban, az erk\u00e9lyeken, a kapualjakban, t\u00e9nyleg minden\u00fctt vir\u00e1gok, falra k\u00fasz\u00f3 sz\u0151l\u0151, sz\u0151l\u0151lugasok, fut\u00f3r\u00f3zs\u00e1k, leanderek vir\u00edtanak \u00e9s a k\u00f6vekb\u0151l \u00e9p\u00edtett ker\u00edt\u00e9sek r\u00e9seiben levendul\u00e1k \u00e9lnek. Tulajdonk\u00e9ppen szinte csak a n\u00f6v\u00e9nyek mutattak \u00e9letjelet, mert embert csak itt-ott l\u00e1ttunk.<\/p>\r\n

Lent a tengerparton t\u0171z\u00f6tt a nap, ahogy kell, az\u00fark\u00e9ken csillogott a tenger. Els\u00e9t\u00e1ltunk a pomp\u00e1s yachtkik\u00f6t\u0151 mellett, besz\u00e1lltunk egy kis haj\u00f3ba, haj\u00f3k\u00e1ztunk az\u00a0 \u00f6b\u00f6lben \u00e9s kora d\u00e9lut\u00e1n \u00e9rt\u00fcnk vissza St. Tropez-ba. A kik\u00f6t\u0151ben term\u00e9szetesen megn\u00e9zt\u00fck a halpiacot, az \u00e9tterem terasz\u00e1n valaki osztrig\u00e1t evett, term\u00e9szetesen illetlen\u00fcl j\u00f3l megn\u00e9ztem \u0151t is \u00e9s az osztrig\u00e1kat is, azt\u00e1n a Rivi\u00e9ra kavalk\u00e1dj\u00e1b\u00f3l egyszer csak ott tal\u00e1ltuk magunkat a sz\u0151l\u0151dombos-levendul\u00e1s csendben.<\/p>\r\n

Az\u00f3ta, ha valahol sz\u0151l\u0151t \u00e9s levendul\u00e1t l\u00e1tok, mivel el\u00e9g j\u00f3 k\u00e9pzel\u0151er\u0151m van, m\u00e1r oda is tudom k\u00e9pzelni az apr\u00f3 utc\u00e1kat, a nagy k\u0151h\u00e1zakat az \u00e1rk\u00e1dokkal egy\u00fctt \u00e9s elk\u00e9pzelem, hogy a Grimaud feletti v\u00e1rb\u00f3l len\u00e9zek a tengerre, az onnan gyuf\u00e1sdobozn\u00e1l is apr\u00f3bbnak t\u0171n\u0151 yachtokra \u00e9s azt szoktam gondolni, dehogy menn\u00e9k \u00e9n m\u00e9g egyszer olyan messzire a \"Provence \u00e9let\u00e9rz\u00e9s\u00e9rt\", amikor itt van nekem Ostoros, Novaj \u00e9s Noszvaj, vagyis a Provence, Made in Hungary. Hogy Tihanyr\u00f3l most ne is besz\u00e9ljek.<\/p>\r\n

J\u00fanius 13-\u00e1n meg\u00e1lltunk a B\u00fckk l\u00e1b\u00e1n\u00e1l, a sz\u0151l\u0151sdombok k\u00f6z\u00f6tt elter\u00fcl\u0151 T\u00fcnd\u00e9rputtony-levendulamez\u0151n\u00e9l, ahol szedhett\u00fcnk levendul\u00e1t. A tulajdonos adta hozz\u00e1 a metsz\u0151oll\u00f3t, elmondta, hogyan szedj\u00fck, hogyan sz\u00e1r\u00edtsuk \u00e9s mik\u00f6zben szorgosan tett\u00fck a dolgunkat, \u00e9n mes\u00e9ltem az \u00e9n levendula-t\u00fcnd\u00e9remnek a levendula-t\u00fcnd\u00e9rekr\u0151l, akik elb\u00fajtak az apr\u00f3 vir\u00e1gok k\u00f6z\u00e9, de el\u0151tte, kora hajnalban m\u00e9g gyorsan megf\u00fcr\u00f6dtek a harmatcseppekben, majd tele hintett\u00e9k illatporral a vir\u00e1gmez\u0151t, most pedig megsimogatj\u00e1k a kez\u00fcnket \u00e9s k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le \u00e9rdekes gondolatokat tesznek a fej\u00fcnkbe.<\/p>\r\n

Mes\u00e9ltem \u00e9s k\u00f6zben egy kicsit \u00e9n is azz\u00e1 v\u00e1ltam, j\u00fanius 13-\u00e1n n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ra \u00e9n is levendula-t\u00fcnd\u00e9r lettem. Seg\u00edtettem az Eger-patakt\u00f3l id\u00e1ig k\u00eds\u00e9rni a kiskacs\u00e1t, aki mindenk\u00e9ppen \u00e9rezni akarta a levendul\u00e1k illat\u00e1t. Seg\u00edtettem a csig\u00e1nak \u00e1tkelni az \u00faton, var\u00e1zsporral sz\u00f3rtam be a levendulamez\u0151 h\u00e1ts\u00f3 r\u00e9sz\u00e9t, elf\u00fajtam az es\u0151felh\u0151ket \u00e9s idecsalogattam mindenf\u00e9le var\u00e1zsig\u00e9vel a pillang\u00f3kat, f\u0151leg a s\u00e1rga sz\u00edn\u0171eket, mert \u0151k a mi legjobb bar\u00e1taink. Lehet, hogy a r\u00f3zsasz\u00edn sz\u00e1rny\u00faak is iderep\u00fclnek majd, de nem baj, majd vel\u00fck is \u00f6sszebar\u00e1tkozunk.<\/p>\r\n

Hazafel\u00e9 a kocsiban \u00fclve az illatoz\u00f3 levendul\u00e1kkal alig gy\u0151ztem betelni \u00e9s l\u00e9pten-nyomon azon kaptam magam, hogy gondolatban valahol a francia Provence vid\u00e9k\u00e9n j\u00e1rok. K\u00e9s\u0151 este \u00e9rkezt\u00fcnk haza \u00e9s az els\u0151 utam a kert\u00fcnkbe vezetett, ahol megsimogattam a hatalmas francia levendul\u00e1nkat, amit az id\u00e9n sem metszett\u00fcnk meg. Gy\u00f6ny\u0151r\u0171 lett, hatalmasra n\u0151tt \u00e9s hamarosan vir\u00e1gba fog borulni.<\/p>\r\n

Egy darabka Provence, Made in Hungary. H\u00e1t nem?<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}